berita perusahaan tentang Apa persyaratan suhu utama untuk transportasi makanan yang aman menurut standar internasional?

Batu dasar transportasi makanan yang aman adalah menjaga kontrol suhu yang ketat untuk menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya.seperti yang didefinisikan oleh sistem titik kontrol kritis analisis bahaya (HACCP) yang disetujui oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), memerintahkan bahwa makanan yang berpotensi berbahaya harus disimpan pada atau di bawah 10 ° C (50 ° F) untuk logistik rantai dingin atau pada atau di atas 65 ° C (149 ° F) untuk pengiriman makanan panas."Zona bahaya suhu" antara 10°C dan 65°C ini adalah tempat bakteri dapat berkembang biak dengan cepat, yang menimbulkan risiko kesehatan yang signifikan.

Bagi pembeli global, terutama mereka yang melayani sektor katering, perhotelan, dan institusi besar-besaran, mematuhi standar ini bukan hanya praktik terbaik tetapi merupakan kebutuhan hukum.Tantangan utama adalah menemukan wadah makanan terisolasi yang dapat mempertahankan suhu ini secara konsisten selama waktu transit yang lamaMasalah umum termasuk isolasi yang buruk yang menyebabkan kehilangan suhu yang cepat, konstruksi rapuh yang tidak dapat menahan logistik yang ketat,dan kurangnya desain khusus untuk berbagai jenis makanan, seperti kompartemen terpisah untuk makanan panas dan minuman dingin.

PadaSHANGHAI TOPGREEN INDUSTRIAL CO., LTD., kami telah mendedikasikan R & D kami untuk memecahkan masalah yang tepat ini. kami "Food Transportation Expert" seri, yang meliputi listrik dan non-listrik gerobak pengiriman makanan, makanan terisolasi pan pengangkut,dan wadah minumanProduk kami menggunakan bahan isolasi canggih dan teknik manufaktur yang tepat untuk memastikan stabilitas suhu.Dengan lebih dari satu dekade pengalaman memasok pasar dengan peraturan yang ketat seperti Rusia, Australia, dan UEA, kami memahami nuansa kepatuhan keamanan pangan internasional.

Singkatnya, transportasi makanan yang dapat diandalkan bergantung pada kontrol suhu yang tidak tergoyahkan.TOPGREENmenyediakan solusi yang kuat dan bersertifikat yang dibutuhkan untuk memastikan keamanan makanan dari dapur Anda ke konsumen akhir, membuat kami mitra yang dapat diandalkan untuk rantai pasokan Anda.